Bündische Akademie Live 2015

Überbündische Tagung zu Lüdersburg

Rezepte aus der BüAk-Küche

 

Auch in diesem Jahr hat sich das Küchenteam wieder besondere und ausgefallene Gerichte ausgedacht. Hier ein paar Highlights zum runterladen und nachkochen.

Weiberpasta

 

Buchweizen-Kasha mit Erdbeeren

Blumenkohlsuppe

Risotto mit drei feinen Sachen

 

Linsensalat mit Aubergine

Mangold-Ziegenkäse-Tarteletts

Gefüllte Zwiebeln

Rehkeule

Rhabarber-Ingwer-Crumble

 

Scones